Expo 2012 je název světové výstavy, která se bude konat od 12. května do 12. srpna 2012 ve městě Yeosu v Jižní Koreji. Hlavním tématem světové výstavy je souznění s oceánem.
Složení: mořské řasy DAŠIMA(KOMBU) Příprava: řasy necháme ve vodě min. 3 hodiny, pak asi 1hod vaříme dokud nezměknou. Takto připravené řasy můžeme přidat do jídla
Složení: Horský citrón 47%, med 5%, fruktóza, cukr, voda. Obsahuje vitamín C. Neobsahuje konzerváty. Použití: 1 čajovou lžičku dáme do hrnku(150ml) teplé nebo studené vody a zamícháme
Krása korejského jídla Vydali jsme první korejskou kuchařku Krása korejského jídla s podtitulem "100 nejoblíbenějších receptů" nákladem: 2000 výtisků. OBAL KNIHY UKÁZKA KNIHY
Tofu je jídlo vyráběné srážením sojového mléka se sádrou (případně jinými prostředky). V některých publikacích se setkáme i s variantami názvu toufu či tou-fu. Původ a rozšíření Tofu pochází z Číny, kde se začalo vyrábět ve druhém století před naším letopočtem. V sedmém století se jeho znalost rozšířila i do Japonska. V obou těchto zemích, stejně tak
Složení: křen, hořčice, potravinářská barviva. Použití: Prášek smícháme s vodou v poměru 1:3 a použijeme na dochucení suši, sašimi, ryb a jiných mořských plodů. Výborné na dochucení sojové omáčky.
Složení: extrakt ženšenu 10%, laktóza 20%, dextróza 70% Použití: Obsah sáčku dáme do šálku horké nebo studené vody, dle chuti osladíme medem nebo cukrem a přímo konzumujeme