Žiadne produkty
Ceny s DPH
Zobrazené produkty
Twendžang (Doenjang, 된장) je tradiční sojová pasta vyráběná ze sušených sojových bobů, též hojně konzumována a známa v japonsku pod názvem MISO. Twendžang lze konzumovat v syrové podobě spolu se zelenou, častěji se ale před konzumací smíchává s česnekem a sezamovým olejem případně i s chilli pastou Kočudžang. Často se přidává do polévek různých salátů jako zálivka spolu s tofu, zeleninou, houbami a masem.
Složení: sója, pšenice, sůl, kvašená sója, rýžové víno, přažená sója, voda.
Hmotnost: 500g
Skladování: při pokojové teplotě
Použití: pro přímou konzumaci, příprava zálivky do salátů, pro přípravu polévek a řady dalších pokrmů.
Alergeny: pšenice, sója.