Podložka na výrobu suši

Kvalitní bambusová podložka na výrobu suši je nezbytnou pomůckou pro výrobu všech druhů suši. Tato podložka je vyrobena z půlených bambusových tyček, čímž je zajištěn pohodlnější způsob výroby suši.

Složení: bambus

Velikost: 24cm X 24cm

Použití: Podložku položte rovnými částmi bambusu směrem nahoru (půlkulaté části směrem dolů). Na podložku vložte list mořské řasy KIM (NORI) určený k výrobě suši. Následně na 80% listu řasy rozprostřete vrstvu horké rýže. Nechte si cca 3cm horní okraj řasy volný. Poté doprostřed řasy na rýži nandejte proužky zeleniny, masa a ryb, které chcete mít v suši zabalené. Poté začněte rolku spolu s podložkou zabalovat od spodního okraje k hornímu. Nebojte se řasu postupně zamačkávat do rolky tak, aby vše drželo pohromadě. Následně volný pruh řasy, se Vám přilepí k zabalené rolce tak, že drží pohromadě. Pak stačí jen nakrájet na kolečka a můžete servírovat.

Po použití stačí opláchnout ve vlažné vodě.